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春夏几种食用菌常见病虫害的症状及防治方法

   日期:2015-03-23     浏览:29    
春夏季节是食用菌病虫害高发季节,若管理不当,直接影响食用菌的产量和质量。那么,在春夏之际,食用菌容易发生哪些病虫害呢?
  
一、病害
  
1、平菇褐腐病:又称褐斑病,其症状是发病后菇体变黄、腐烂并有臭味,发病原因是病原菌或潜伏于土壤内,或进入基料,也可随气流等进入菇棚,尤其菌丝因营养供给不足、抗性下降、加之高湿及通风不良等。
  
2、平菇腐烂病:细菌性病害,高湿条件下通风严重不良。
  
3、草菇小菌核病:该病菌中长期存活于土壤及有机物中,并可对多种作物及林果等形成侵染,尤在高温高湿、通风不良时发病严重。
  
4、香菇烂筒病:发病原因是木霉或者青霉侵染,导致“臭袋”发生。
  
5、木耳流耳病:高温高湿引发的细菌性病害。

木耳流耳病
  
6、鸡腿菇腐烂病:温度由低到高的转换阶段,没有及时调整通风所致。
  
二、虫害
  
1、菌蚊类:包括厉眼菌蚊、迟眼菌蚊、小菌蚊等,为害食用菌品种广泛,该害虫一年多代发生,世代重叠,没有休眠期,只要温度适宜,一年四季均可繁殖并形成危害。
  
2、菇蝇类:常见的主要有蚤蝇、厩蝇等,尽管其体形很小,但危害性不亚于菇蚊,只要温度条件适宜全年均可形成危害。
  
3、蠼螋:主要危害床栽类食用菌如双孢菇、姬松茸、鸡腿菇等,在南方地区尤对竹荪栽培危害最大,尤喜未充分腐熟的基料或厩肥。
  
4、跳虫:体型最小的害虫,性喜潮湿、高温环境,咬食菌丝及子实体,尤其附着在菌褶内取食孢子,多存活于土壤下、墙缝及废料堆内,一旦温、湿度条件合适,便可形成危害。
  
5、螨类:该类害虫的危害性极大,成虫可长期潜伏于厩厕、粪堆、腐草以及库房、菇棚墙缝中,并可自体繁殖,繁殖速度极快,咬食菌丝,危害很大。
  
6、线虫:无脊椎害虫,对多种食用菌均可形成危害,以危害菌丝为主,吸食菌丝和细胞的营养物质,从而使菌丝生长受阻、萎缩消失。
  
7、蛞蝓:属软体动物,危害多种食用菌,性喜阴暗、潮湿场所,可取食子实体。
  
8、鼠妇:属于小动物类,又有西瓜虫之称,受惊时头尾卷曲呈球形,一般喜在阴暗、潮湿的场所以有机物为食,尤其对覆土栽培品种如双孢菇、鸡腿菇危害最大。
 
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